Descrizione
Pinot nero “RISERVA” Alto Adige doc Bozen
Fermentazione in botti di legno, affinamento per 6 mesi in barrique e successiva maturazione in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso. Note di ciliegia, frutti di bosco e prugna, speziato di cannella e chiodi di garofano, leggere note di vaniglia e tabacco.
Al gusto pieno, deciso, con eleganti tannini vellutati. Ben strutturato ed elegante. Perfetto con carne di manzo, selvaggina, sella di capriolo e formaggi di media stagionatura.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.